直接選用價格不斐的義大利最高品質 illy 精品咖啡豆

illy 精品咖啡豆可說是咖啡豆品牌之中的 LV

所選的豆子維持一定的高品質

並用惰氣填充使其保持良好的新鮮度

可至 illy 網站有更詳盡的介紹

對於咖啡 我們更堅持 "手感"

每天注意氣候及溫濕度的變化來調整豆子的粗細

並注意濃縮咖啡的流量及顏色以做適當的粉量調整

來達到咖啡 "口感" 最好的狀態

我們製作的奶泡 除了保持一定合適的溫度

更要求綿密細緻的口感

讓每一位顧客在喝下時

都能聞著濃濃的奶香

品嚐滑順溫暖的感覺

這是我們堅持用心所煮出來的咖啡

世界上的咖啡千百種 並不是每個人都懂

我們只希望讓每一位顧客能夠

簡單喝杯好咖啡